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コロナ禍が過ぎて2年間事業に集中していました。この間も猛スピードで時代が変わりつつあります。緊急事態の補助金などを省いて新たに今に合わせてお伝えしていきます。

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起業

キッチンカー販売完全版!

【初心者向け】最初の一歩はメニュー選びと資金調達~キッチンカー開業で間違いやすいメニューの決め方

これからキッチンカー開業を検討している場合、最初に立ち塞がるのが「メニュー」と「開業資金」でしょう。今回の記事では既存店...
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【キッチンカー起業】冒険家のお宝が詰まってます~今やれることを全部!

「自分はキッチンカーで起業するのに向いているだろうか?」そんな疑問が出てきたら、どんな人が向いていると思いますか?誰に聞...
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【キッチンカー出店先拡大】起業したらすぐに〜育てるべき出店先はココ!

出店場所の開拓で忘れがちなのが、自治体の施設。出店先の開拓で迷ったらまず行きましょう!役所関係は馴染みがなくて足が進まな...
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【キッチンカー最新情報】時代に乗った急成長から質の向上へ〜業界の現在地

コロナ禍による急激な世の中の変動に伴って、一気に市民権を得たキッチンカー業界。 丸3年が経つ現在地はどのようなものなのか? これから出店する方は、 「旬の時期が過ぎたんじゃないか」「これからじゃ遅いんじゃないか」 という心配がついて回っているかと思います
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【キッチンカー販促物】集客効果バツグンの必需品たち(補助金対象)

キッチンカーの必需品は、集客に多大なる貢献をしてくれる数々の販売促進ツール。車のサイズやメニューによって、気をつけなければいけないポイントもありますので、導入の際にはまた読み返してみてください。また、販促物は補助金の対象ですから忘れずに!
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【キッチンカー女子】女性起業家がキッチンカーと相性がいいワケ(支援金あり)

女性起業家に向いているキッチンカー販売のポイントを紹介します!優遇融資制度もあります。
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【キッチンカーメニュー】重要です!人気の定番メニュー10選!

いの一番に決めなければいけないのがメニューですね!これが決まらないとキッチンカーも発注できません。店内業務を考えないで、...
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【キッチンカー販売】逆転現象に乗る!その③~相乗効果編

キッチンカー業界の流れが、短期間で実店舗を持つまでになった経営者が多いという事と、店舗運営についての注意点を紹介してきま...
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【キッチンカー販売】逆転現象に乗る!その①~概要編

商売で大切なことはスピードと目標!いろんな記事でその大切さを書いていますが、何回かに分けてキッチンカー販売の目標について...
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【キッチンカー開業】主食販売のススメ!〜生計を立てる起業なら

キッチンカーで起業、もしくは導入を決断したら、まずは「何を」販売するかというところからですね。最初に決めるのがメニューからだという理由は、扱う商品によってキッチンカーの構造もサイズも違いますし、戦略も全く別のものになります。
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